Цього разу на своїй сторінці в Instagram Ектор Хіменес-Браво показав, як приготувати харчо.

"Часу завжди так обмаль, згодні? Саме тому пропоную спробувати рецепт знаменитого супу харчо, приготування якого займає всього 15 хвилин! ⏰", — пише зірка "Мастер Шеф".

Для приготування нам знадобляться такі інгредієнти:

• Куряче стегно — 200 г
• Зіра — 3 г
• Паприка — 3 г
• Сіль — на смак
• Перець — на смак
• Часник — 3 шт.
• Оливкова олія — 5 мл
• Цибуля — 20 г
• Часник — 5 шт.
• Томати — 150 г
• Чилі — 10 г
• Вода — 500 мл
• Рис
• Томатна паста — 20 г
• Ткемалі — 100 г
• Волоські горіхи — 20 г

У Ектора страва вийшла більше схожою на кашу, а не на суп.

"Особисто я люблю більш густий суп харчо, ніж оригінальний рідкий варіант. Зробіть страву рідшою за бажанням, додавши більше води